Malta è il luogo ideale per vivere delle entusiasmanti escursioni ecosostenibili. Una destinazione che, con il tempo, è riuscita a farsi largo fra le mete eco-friendly. Viaggiare non sempre significa inquinamento e Malta è uno dei paesi che incentiva di più il turismo green. È un’isola adatta a tutti i pollice verde che vogliono promuovere il turismo locale senza alcun impatto sull’ambiente.
Malta offre escursioni per tutti i gusti: a cavallo, a piedi e in bici. Per divenire un tutt’uno con la natura e scoprire gli splendori dell’isola c’è il campeggio di l-Ahrax, punto di partenza ideale per intraprendere il trekking dal borgo di Selmun. L’escursione si conclude su scogliere mozzafiato e torri fortificate, un panorama che sorprende le aspettative di chiunque. Occhi aperti, perché in queste verdi campagne si può avvistare l’interessante fauna locale.
Anche in bici si può imparare qualcosa di nuovo. Tra una sosta e l’altra si possono praticare molte delle attività legate all’ambiente circostante, come il foraging. Un’antichissima tradizione maltese che consiste nella raccolta delle erbe officinali utilizzate non solo in ambito enogastronomico, ma anche in segno di dono.
Per coloro che vogliono sostenere l’economia locale e la sua popolazione è possibile pedalare lungo le vigne alla scoperta dei diversi produttori dell’arcipelago. Se invece si vuole scoprire la lavorazione e produzione dell’olio, uno dei prodotti tipici più celebri di Malta, c’è il paesino di Zebbug (in maltese “oliva”), luogo rinomato per la sua coltivazione. Da non perdere è la visita a una delle aziende locali a conduzione familiare più rinomate dell’isola: la famosa BSS. Un’azienda che lavora da ben 17 anni il pregiato oro verde di Malta.
Ultimo, ma non meno importante, è il tour organizzato alla scoperta dei diversi forni tradizionali concentrati principalmente a Qormi. In questo modo si avrà il privilegio di conoscere tutti i segreti dei maestri panettieri e i loro prodotti, oltre a mettere le mani in pasta e assaggiare il hobza tal-Malti, pane tradizionale dell’isola.
L’arcipelago maltese è un vera e propria gemma sul Mediterraneo. Una destinazione che offre delle escursioni indimenticabili al servizio dell’economia locale e dell’ambiente.
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